Hei, jeg heter Siren Myrmel.

Jeg har alltid vært glad i å lage mat, og valgte tidlig å utdanne meg innenfor kokkefaget.
Jeg har jobbet i mange år på forskjellige restauranter og trivdes godt med det.

Men så en dag begynte jeg å lese om hvordan maten vi spiser og helsen vår henger sammen.
Dette samspillet, kroppens evige jakt på homeostase,
et komplisert og fasinerende felt.

Så da måtte jeg bare videreutdanne meg, først som kostholdsveileder, og nå er jeg på år 3 i ernæringsterapi studiet.
I tillegg har jeg tatt kurs i balansering av fettsyrer og matintoleranse.